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當我們運動時,依據運動的強度和持續時間燃燒不同程度身體的脂肪和碳水化合物的消耗。而坊間盛行添加p-synephrine(苦橙萃取物,訪間減肥食藥品常用成分)的特效減肥飲食聲稱每月可減去2.2磅(1公斤)體重是否真的有效?一項針對p-synephrine減肥的研究宣稱這是不可能的事。

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根據發表在英國臨床藥理學雜誌的一項新研究顯示,時尚特效減肥造成體重顯著下降的主因是清除了體內的流體,而這種減肥方法隨著時間的推移(水分)將悄悄補充回體內。世上沒有特效減肥法。

據英國每日電訊報報導,專家追蹤一群受試者騎自行車運動前後脂肪含量的變化發現,即使這些人服用了坊間流行的含p-synephrine的燃脂減肥食品,他們一分鐘可以燃燒的脂肪最大量只有0.001磅(0.7克),或者是一小時0.09磅(42克),並未能達到其宣稱的2.2磅(1公斤)。

在德里卡米洛何塞塞拉大學(Camilo José Cela University )研究的主要作者科索(Juan Del Coso)表示,增加 p-synephrine成分可致體重減輕,但必須配合運動。但即使再努力,一個人也不能一個月燃燒掉2.2磅多(一公斤)的脂肪。事實上應該是每月減少一公斤體重,但不是減少一公斤脂肪。

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p-synephrine 是一種可以在自然界中找到的生物鹼(低濃度的),如各種各樣的柑橘類水果:橙子、柑橘和葡萄柚。商業上,普遍採用苦橙(枳實,亦稱酸橙Citrus aurantium L.)萃取p-synephrine製成高濃度的食品添加物。

由於 p-synephrine 的化學成份相似於麻黃素,可以刺激交感神經活性,具有收縮血管、升高血壓,和擴張氣管和支氣管等作用。P-synephrine已成為一種流行的食品添加濟,常用於減肥產品希望能加速新陳代謝達到塑身的效果。它的優點是對心臟速率和動脈張力的影響非常小,意即比其它的腎上腺素刺激品的副作用更少。

專家研究的主要目的在確定補充高濃度的p-synephrine減肥食品後,於休息及運動期間脂肪和碳水化合物氧化的速率。

在一項隨機的與安慰劑做對照組的實驗中,18名受試者接受了兩種實驗。第一組服用含p-synephrine(每公斤體重食用3毫克的p-synephrine)的減肥食品;第二組服用安慰劑(控制組),一小時後測量兩組人員的能量消耗和動脈張力,然後二組人員騎靜態自行車,運動過後再次測量。

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實驗證明,p-synephrine對能量的消耗、心跳或血壓沒有影響,但在運動過程中確實產生了明顯的變化:運動前服用含高濃度的p-synephrine減肥食品會增加脂肪氧化的速率,同時碳水化合物的氧化速度也有某種程度下降。

事實上,p-synephrine 添加劑有助於提高每小時0.02磅(7克)脂肪氧化率,但並未能達到它所強調的強度。

研究作者強調需要進一步研究,確認長期使用p-synephrine添加劑在休息和運動過程中對能量的產生和新陳代謝的影響。

資料來源:大紀元日報

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